|168間歇性斷食法,讓你瘦得健康!恢復窈窕

文/蝸小編

歇性斷食是近年相當火紅的減肥法,其中168斷食法更是許多人躍躍欲試的方法,連明星也爭相嘗試。間歇斷食(Intermittent Fasting)並不是一種節食方法,而是「調整進食時間」的飲食方式。168斷食法顧名思義就是一日熱量攝取集中在8小時內,其餘16小時只能攝取零熱量的東西。簡單來說,一日三餐身體多消耗的是碳水化合物(醣類),「間歇性斷食法」因為空腹時間長達16小時,身體比較容易燃燒脂肪,自然能達到有效減肥效果。

如果在斷食期間的16小時真的無法忍住,可以喝少許無熱量或是低熱量流質飲品(ex.無糖豆漿、低脂牛奶或甜度低的水果)來做階段性適應,或提高喝水量能在斷食期間減緩飢餓感,水果部分可選擇小番茄、芭樂、蘋果、火龍果、奇異果等當季比較有飽足感的水果。

間歇性斷食並非在這8小時毫無忌口的吃,而是營養均衡的吃,可以搭配規律運動讓體態可以更好看, 168斷食法,在初期有明顯的減重效果,但若是進食的8小時全然不控制熱量,時間久了,168斷食法的效果就會不顯著囉!

那8小時怎麼吃呢?

*蛋白質:蛋、豆、魚、肉,盡量以原型食物為主,比如雞肉、魚肉、雞蛋、豆腐,不要吃加工肉類。

*碳水化合物:以全榖雜糧類為主,比如糙米、五穀、藜麥、麥片或地瓜,吃了比較有飽足感。

*蔬菜類:為了控制熱量,因此蔬菜量不能太低,各式當季蔬菜皆可大量攝取。

(另外烹調上可降低油脂的使用,少煎炸,多清蒸、水煮、汆燙)

 

【168斷食法好處】:

加速燃脂:可以幫助減重、減脂

提高新陳代謝:增加身體代謝率

增加胰島素敏感度:幫助血糖控制